Dolar 32,8011
Euro 35,1226
Altın 2.454,44
BİST 10.771,36
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 30°C
Açık
İstanbul
30°C
Açık
Sal 29°C
Çar 28°C
Per 28°C
Cum 28°C
Lösev

Ordu’ya Yeni Bir Tarım Ürünü Kazandırılıyor

Ordu’ya Yeni Bir Tarım Ürünü Kazandırılıyor
9 Haziran 2024 5:53 am
123

Gluten hassasiyeti olanlar için önemli bir ürün olan ve Türkiye’de talebin 40 bin tonu aştığı
karabuğday üretimi için Ordu Büyükşehir Belediyesi harekete geçti. 40 bin tonluk talebin yalnızca 2
bin tonunun üretildiği Türkiye’de, Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde Ordu’da ilk kez hem üreticilere
alternatif bir gelir kaynağı oluşturmak hem de iç piyasadaki üretime katkı vermek amacıyla
karabuğday deneme ekimi yapıldı.

ÜRETİCİYE ALTERNATİF GELİR KAYNAĞI OLUŞTURMASI HEDEFLENİYOR

Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in ‘kendi kendine yeten şehir’ sloganıyla

atıl tarım arazilerini tarıma kazandırmak, kırsal kesimdeki üreticilerin gelir kaynaklarının arttırmasını
sağlamak, ürün çeşitliliğini desteklemek ve birim alandan daha fazla gelir elde edilmesi amacıyla
başlattığı tarım yatırımları giderek büyüyor.

Ordu’da tarımsal alanlardan üreticinin daha fazla gelir elde etmesi ve tarım alanlarının ekonomiye
daha fazla girdi sağlaması amacıyla Ordu Büyükşehir Belediyesi ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş
birliği ile başlatılan projelere bir yenisi daha eklendi. Bu kapsamda yapısal özellikleri bakımından
üretiminin daha verimli olması düşünülen, Ordu’nun iklim koşullarına uygun ve pazar değeri yüksek
olan karabuğdayın deneme ekimi Mesudiye ilçesinde gerçekleştirildi.

ALIM GARANTİLİ OLACAK

Karabuğday yetiştiriciliğinin geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması amacıyla Konacık, Üçyol ve Yağmurlar
mahallelerindeki üreticilere ilk etapta 1200 kilogram karabuğday tohumu dağıtıldı. Karabuğdayın
ekimi yine Büyükşehir Belediyesinin Tarım Makineleri Parkında bulunan kombine ekim mibzeri ile
yapıldı. Öte yandan üreticilere alım garantisi verilerek dağıtılan tohumlardan hasat edilen ürünler ise
birçok tarımsal projede olduğu gibi yine Büyükşehir Belediyesi tarafından alınacak.

ÜRETİCİLER İÇİN KARABUĞDAYIN RÖNTGENİ ÇEKİLDİ

Karabuğday ekimi öncesinde Ordu Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde karabuğdayın tüm detaylarının
anlatıldığı bir bilgilendirme toplantısı yapıldı. Büyükşehir Belediyesinin davetlisi olarak Ordu’ya gelen
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğüne bağlı olarak
Konya’da hizmet veren Bahri Dağdaş, Uluslararası Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü Müdürlüğünde
görevli Ziraat Mühendisi Ahmet Güneş Mesudiye’de karabuğday denemesi yapacak olan üreticilere
karabuğday hakkında önemli bilgiler verdi.

BAKANLIK TEMSİLCİSİ GÜNEŞ: “ORDU’NUN KARABUĞDAYDA LOKOMOTİF OLACAĞINI
DÜŞÜNÜYORUZ”

Karabuğday hakkında hem teknik bilgiler hem de üretimi ile ilgili açıklamalarda bulunan Bahri Dağdaş,
Uluslararası Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü Müdürlüğünde görevli Ziraat Mühendisi Ahmet Güneş,
“Ordu'da ilk defa karabuğday ekimi yapıyoruz. 3 aylık bir ürün. İnşallah 3 ay sonra bu ürünün hasadını
yapacağız. Bu ürün dünyada 3,5 milyon hektarlık bir alanda ekiliyor. En büyük üreticiler Çin, Rusya ve
Kazakistan. Bunların yıllık 200 bin ton ihracat rakamları var. Bu üründen ortalama 40 bin ton ülkemize
girişi var. Şu anda ülkemizdeki ekim alanı 50 bin dekar civarında. Biz istiyoruz ki ülkemizde bu 40 bin
tonluk ihtiyacı hem kendimiz karşılayalım hem de ihracatta bir paya sahip olalım. Ordu'nun,
Büyükşehir Belediyesinin öncülüğünde glutensiz ürünlerde ve karabuğdayda lokomotif olacağını
düşünüyoruz. Buradan çıkan ürünleri de değerlendirecek olan Büyükşehir Belediyesi, Karadeniz
Bölgesinde öncülük yapmış olacak” dedi.

MESUDİYE ZİRAAT ODASI BAŞKANI BAŞARSLAN: “İLÇEMİZİN ATIL ARAZİLERİ HER GEÇEN GÜN
TARIMA KAZANDIRILIYOR”

Ordu Büyükşehir Belediyesinin destekleri ile Mesudiye’nin tarım ve hayvancılıkta önemli bir noktaya
geldiğini aktaran Mesudiye Ziraat Odası Başkanı Mustafa Başarslan, ilçenin atıl arazilerinin tarıma
kazandırıldığını belirtti.

Büyükşehir Belediyesinin alım garantisinin önemine de vurgu yapan Başarslan, “Atıl tarım arazilerimiz
Ordu Büyükşehir Belediyemiz tarafından 3-4 yıldır gerçekten olumlu ve verimli bir şekilde
değerlendiriliyor. Yine Mesudiye’de karabuğday denemesi için ekim yapıyoruz. İlçemizin gelecekte bu
ürün noktasında bir merkez olmasını düşünüyoruz. Çiftçimize, arıcımıza ve hayvancılık ile uğraşan
üreticimize fayda sağlayacak. Öte yandan bu ürünün pazarı konusunda Ordu Büyükşehir Belediyesinin
satın alacak olması üretici açısından çok iyi. Her şey için Ordu Büyükşehir Belediye Başkanımıza
teşekkür ediyoruz” diye konuştu.

BÜYÜKŞEHİR HER ZAMAN ÜRETİCİNİN YANINDA

Ordu Büyükşehir Belediyesi Tarım ve Hayvancılık Hizmetleri Dairesi Başkanı Ethem Gözkonan da
dağıtımı yapılan 1200 kiloluk tohumdan elde edilecek tüm ürünleri Büyükşehir Belediyesinin satın
alacağını söyledi. Gelecek sezonda yapılacak olan üretimlerde de önemli bir hususa dikkat çeken
Gözkonan, buğday borsalarında açıklanan fiyatın en az iki katı fiyatla Büyükşehrin ürünü alacağını
belirtti.

ÜRETİCİLER DESTEKLEMELERDEN VE ALIM GARANTİSİNDEN DOLAYI MUTLU

Arazisinde karabuğday denemesi yapan Mesudiyeli üretici Ömer Osmanoğlu, daha önce Büyükşehir
Belediyesinin destekleri ile siyez buğdayı ve kuşburnu desteklemelerinden yararlandıklarını ve çok
memnun kaldıklarını vurguladı. Alım garantisi dolayısıyla Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr.
Mehmet Hilmi Güler’e teşekkür eden üreticiler, karabuğdayı daha da yaygınlaştırmak istediklerini
sözlerine ekledi.

DOĞAL VE ORGANİK ÜRETİM İÇİN UYGUN

Karabuğday, mayıs ve ağustos ayları arasında 3 ay gibi kısa bir sürede yetişip hasat edilen, 4 bin 200
metre rakıma kadar olan yerlerde ekimi yapılabilen, insan ve hayvan beslenmesinde kullanılabilen,
buğdayla aynı alanlarda kullanılmasına rağmen gluten içermeyen, içeriğindeki rutin maddesi
sayesinde damar açıcı özelliğe sahip bir ürün. Yetiştirme sürecinde herhangi bir ilaç ve gübre
kullanılmayan, toprakta kireç düzenleyici işleve de sahip olan karabuğday, doğal ve organik üretim
için oldukça uygun.

ÇÖLYAK HASTALARI İÇİN İDEAL ÜRÜN

Karabuğday, gluten içermediğinden çölyak ve benzeri hastalar için ideal bir gıda hammaddesi olarak
ön plana çıkıyor. Bileşiminde yüksek düzeyde protein, özellikle tahıllarda sınırlı miktarda bulunan ve
temel aminoasitlerden biri olan lisin, diyet lif, vitamin (B1 ve E), mineral madde ve linoleik asit gibi
temel çoklu doymamış yağ asitlerini, ayrıca rutin, quercetin antioksidanlarını içeriyor.

HAYVANCILIK VE ARICILIK AÇISINDAN DA ÖNEMLİ

İnsan beslenmesinin yanında sapı, çiçekleri ve tohumu hayvan beslenmesinde kullanılan
karabuğdaydan 1 dönüm alandan 2 bin 300 kilogram yaş ot, 1000 kilogram kuru ot elde edilebiliyor.
Karabuğdayın çiçeklenme döneminin 45 günden fazla sürebilmesi arıcılık açısından da avantaj
sağlıyor.

REKLAM ALANI
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

deneme bonusu veren siteler
bahis siteleri bonus veren bahis siteleri malatya oto kiralama parça eşya taşıma canlı casino siteleri casino siteleri sex shop