Yumurta ve Tavuk Eti Üretiminde Düşüş

TÜİK Kasım ayı Kümes Hayvancılığı Üretim verilerini açıkladı. Açıklanan verilere göre Kasım ayında tavuk yumurtası üretiminde yüzde 2 düşüş görüldü.

TÜİK verilerine göre Kasım ayında;

“Tavuk eti üretimi 202 bin 143 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,80 milyar adet olarak gerçekleşti

Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,5 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzdesel olarak değişmedi, tavuk eti üretimi %1,0 arttı, hindi eti üretimi %4,3 azaldı.

Ocak-Kasım döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %3,9 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,2 azaldı, tavuk eti üretimi %3,9 azaldı, hindi eti üretimi %12,2 azaldı.

Bir önceki ay 204 bin 65 ton olan tavuk eti üretimi Kasım ayında %0,9 oranında azalarak 202 bin 143 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 833 milyon 559 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında %2,0 oranında azalarak 1 milyar 797 milyon 226 bin adet oldu.